Como fazer Arroz Doce

O Arroz Doce é uma receita tradicional muito apreciada. Para fazer Arroz Doce, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 xícara de arroz branco
  • 2 xícaras de água
  • 4 xícaras de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Canela em pó a gosto
  • Casca de limão (opcional)
  • Sal a gosto

Passo a passo:

  1. Em uma panela, adicione o arroz e a água e leve ao fogo médio. Deixe ferver até que a água seja absorvida pelo arroz.
  2. Adicione o leite à panela com o arroz cozido e misture bem. Se desejar, adicione a casca de limão para dar um sabor extra.
  3. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe o arroz no leite, mexendo ocasionalmente para evitar que grude no fundo da panela. Cozinhe até o arroz ficar macio e o leite começar a engrossar.
  4. Adicione o leite condensado ao arroz e misture bem. Continue cozinhando por mais alguns minutos, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.
  5. Retire a panela do fogo e adicione a essência de baunilha. Mexa para incorporar.
  6. Transfira o Arroz Doce para uma travessa ou taças individuais. Deixe esfriar um pouco antes de servir.
  7. Polvilhe canela em pó por cima do Arroz Doce para finalizar.

Você pode servir o Arroz Doce quente ou frio, conforme sua preferência. Ele é uma sobremesa deliciosa e reconfortante. Aproveite!

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