Como fazer capuccino

Imagine apreciar o delicioso capuccino na sua casa? Para fazer um cappuccino caseiro, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 1 xícara de café expresso forte
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de cacau em pó (opcional)
• Canela em pó para polvilhar (opcional)

Passo a passo:

1. Prepare o café expresso forte de acordo com as instruções da sua máquina de café. Se você não tiver uma máquina de café expresso, pode usar café coado ou instantâneo preparado com água quente.
2. Em uma panela pequena, aqueça o leite em fogo médio. Adicione o açúcar e o cacau em pó (se estiver usando) e mexa bem até que o açúcar esteja dissolvido.
3. Quando o leite estiver quente e começar a formar bolhas ao redor das bordas da panela, retire do fogo.
4. Use um mixer de mão ou um batedor de leite para bater o leite vigorosamente até obter uma espuma cremosa. Se você não tiver um mixer de mão, pode colocar o leite quente em um frasco com tampa e agitar vigorosamente até formar espuma.
5. Despeje o café expresso quente em uma xícara e cubra com a espuma de leite.
6. Se desejar, polvilhe canela em pó por cima para decorar e adicionar sabor extra.
7. Seu cappuccino caseiro está pronto! Agora é só aproveitar e saborear.

Lembre-se de ajustar as quantidades de café, leite e açúcar de acordo com seu gosto pessoal. Você também pode adicionar essência de baunilha ou outros sabores de sua preferência para personalizar ainda mais seu cappuccino.