Como fazer Pão de Queijo

O pão de queijo é uma iguaria típica da culinária brasileira, originária de Minas Gerais. Nada mais é do que um pãozinho de textura macia e elástica, com um sabor delicioso de queijo. Para fazer pão de queijo na sua casa, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 500 g de polvilho doce
  • 250 ml de leite
  • 100 ml de óleo
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de sal
  • 200 g de queijo de minas padrão ralado

Modo de preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma panela, aqueça o leite com o óleo e o sal até ferver.
  3. Em um recipiente, misture o polvilho doce e o líquido quente até formar uma massa.
  4. Adicione os ovos e misture bem.
  5. Acrescente o queijo de minas ralado e misture novamente.
  6. Faça bolinhas com a massa e coloque em uma forma untada.
  7. Leve ao forno preaquecido por cerca de 25 minutos ou até que estejam dourados.

Pronto! Agora é só servir e aproveitar seus deliciosos pães de queijo!

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